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アイスティ―にまつわる因縁

2019/04/24
アイスティー

こんにちは!

紅茶教室Ladystyleです。

ゴールドウィークも間近に迫り、汗ばむ日も

増えてきましたね。

アイスティーの美味しい季節がやってきました。

 

アイスティーの始まりは、1904年のアメリカ。

セントルイスで開かれた博覧会での事。

インド紅茶の展示館が設けられたのだけど、

真夏の暑さから、誰もホットインディアンティ

ーを飲もうとはしなかったそう。

 困った、イギリス人の責任者リチャード・ブレ

チンデンは、氷を砕いてグラスに入れてみたとこ

ろ、さっぱりした喉越しが人々に受けたのだと

か。

それ以来、アメリカでは夏・冬問わず、アイステ

ィーが歓迎されるようになったのだとか。

因みに、イギリス人は、アイスティーをほとんど

飲みません。逆に、アメリカ人はミルクを入れな

いし、イギリス人は特別な時以外、レモンは入れ

ません。

 アメリカ独立戦争のきっかけとなったボストン

ティーパーティー事件も、紅茶が原因だったので

その辺に、何か原因があるのかも知れませんね。

 それにしても、アイスティーを考え出したのが

イギリス人って、面白いですよね。